洗衣液的工作原理與傳統的洗衣粉，肥皂類同，成分都是表面活性劑 。區別在于:傳統的洗衣粉，肥皂采用的是陰離子型表面活性劑，是以烷基磺酸鈉和硬脂酸鈉為主，堿性較強(洗衣粉PH一般大于12)。

而洗衣液多采用非離子型表面活性劑，PH接近中性，對皮膚溫和，并且排入自然界后，降解較洗衣粉快，所以成為了新一代的洗滌劑 。

洗衣液是洗衣粉的發展趨勢，在很多地區它已取代洗衣粉，洗衣液的突破是可以充分溶解不致浪費，目前已在市場嶄露頭角，但洗衣粉仍唱主角。下面是洗衣液加工總結的鑒別方法，為對其知之不深的大家提供購買參照：

1.外觀質量上乘的產品均勻粘稠，無肉眼可見雜質或分層;次品有下濃上稀的分層。

2.色澤好的洗衣液顏色穩定，長期放置不變色;較差的會有色散、褪色現象。

3.香味好的洗衣液香味純正、持續;差的會偏酸，帶點澀味。

4.溶解性能迅速溶解于水，均勻作用于衣物的是質量過關的產品;難溶于水或需長時間攪拌，只起局部清潔效果的是質量不過關產品。

5.家用效果添加多元復合酶的洗衣液綜合效果明顯，可以清洗汗漬、泥漬、青草漬、奶漬、食物污漬，PH值近中性，容易過水，不傷衣物;質量不好的則會對衣物造成傷害，還存在過水難，易殘留等問題。